Pierrot s'est éteint le 23 juin, à l'âge de 78 ans. Nous avons grandi ensemble, fréquentant la même école primaire, mais je ne le connaissais presque pas. Je n'ai jamais joué avec lui. Fils de Julien et Olga, il était l'aîné des trois enfants du boulanger de notre village.
Si j'écris ces lignes, ce n'est pas simplement parce que nous avons grandi à la même époque, mais parce que nos enfances se sont déroulées dans deux univers bien distincts. Il ne semblait pas être un élève brillant ; un jour, ses parents ont sans doute dû lui dire : « Tu seras boulanger comme ton père et, un jour, tu reprendras l'affaire familiale... », sans jamais lui demander ce qu'il aimait ou ce qu'il aurait voulu devenir — pompier, menuisier, pilote d'avion ou dentiste.
Je suis à peu près certain que cette question n'a jamais été posée et qu'aucune autre option ne lui a été offerte. Certes, mes parents ne m'ont jamais posé cette question non plus. Je me demande ce qu’il aurait voulu faire si il avait eu libre choix ?
Pourtant, après qu'il fut mit au boulot à 14 ans c’est comme cela qu’il a passé sa vie à pétrir et cuire le pain pour nourrir les gens du village, ainsi que le nombre croissant de touristes de passage.
Au fil des ans, je l'ai souvent vu servir la clientèle derrière son comptoir, quand sa femme Henriette ou sa mère n'étaient pas disponibles. Sans bonnes raisons et sans expériences précédentes communes, nos échanges se limitaient aux banalités : « Bonjour, merci, au revoir ». À l'heure de la retraite, it était alors épuisé, il a fermé sa boulangerie tout en continuant à habiter la même maison ; il complétait sa retraite et ses économies en vendant du bois de chauffage qu'il préparait pour les touristes.
Est-il parti heureux, épanoui, après avoir réalisé tous ses rêves ? Je l'ignore et n'aurai jamais la réponse à cette question. Adieu, Pierrot !
Parfois, j'ai l'impression d'être littéralement à bout de forces et je me dis « Tu devrai faire une pause ! » Cela pourrait rompre ce cycle infernal d’activités, remettre le compteur mental à zéro et empecher l'épuisement total. Cela donnerait aussi une petite chance à notre système nerveux d'entrer dans une phase réparatrice.
Il est évident que l'attention constante nous épuise et qu’une brève interruption de routine devrait nous permettre de recharger nos batteries pour notre plus grand bien. Les scientifiques affirment que prendre du recul revitalise notre cerveau.
Cela permet à notre subconscient de relier des idées sans rapport les unes avec les autres, et de résoudre des problèmes complexes, un peu comme le fait le sommeil. Il est également facile de comprendre qu’une infinité de choix quotidiens altère la qualité de notre jugement.
Faire une pause préserve aussi notre volonté, notre endurance mentale et améliore notre mémoire (et Dieu sais si nous en avons tous bien besoin !). D'aucuns affirment également que notre cerveau a besoin de temps de repos pour traiter, catégoriser et mémoriser les nouvelles informations accumulées au fil de journées chargées, ce qui semble tout à fait logique.
Puisque nous aimons tous parler de nos hormones, s'accorder une pause permettrait aussi de réduire le le stress, y comprit nos niveaux de cortisol. Cela peut détendre la tension physique, faire baisser la tension artérielle et renforcer notre système immunitaire. J'ai également lu qu'une longue pause peut renforcer notre résilience émotionnelle en réduisant irritabilité et anxiété. Cela nous donne plus d'espace émotionnel pour répondre aux défis, au lieu de ne pouvoir que. N’est-ce pas formidable ?
De plus, cela devrait améliorer la qualité de notre sommeil en nous détachant du stress quotidiens et en apaisant notre esprit, favorisant ainsi des cycles de sommeil plus profonds. J'adore ! Faire une pause dans le tumulte de la routine nous permettrait également de nous reconnecter à nos émotions profondes, à nos objectifs et à nos besoins en matière de santé physique.
Enfin, si notre emploi du temps ne nous permet pas de faire de longues pauses, il y a toujours les « micro-pauses » qui peuvent faire de petits miracles dans notre environnement. Par exemple, il suffit de changer de pièce ou de prendre l'air. Je ne dis pas qu'il faut fumer une Gauloise ! Ce changement de décor signale à notre cerveau que le travail est en mis en pause.
Essayons de laisser nos téléphones dans une autre pièce pour éviter la tentation de scroller, ce qui, comme chacun sait, nous épuise encore plus. Des activités non cognitives, comme passer 10 minutes à faire quelque chose comme désherber le jardin qui ne demande aucune réflexion profonde, comme de s'étirer, de marcher un peu ou de regarder par la fenêtre.
J'aime bien ces micro-pauses et, à moins de faire cette retraite d'une semaine dont je parle mais que je ne ferai jamais, je vais commencer par intégrer ces « micro-pauses » à ma routine quotidienne !
Pour poursuive notre conversation au sujet des outils tranchants, cela faisait longtemps que je voulais apprendre à affûter les ciseaux qui sont devenus inutilisables un peu partout à la maison.
Le week-end dernier, je m’y suis enfin attaqué : j’ai étudié la question, trouvé le matériel nécessaire, réalisé l’affûtage et testé le résultat. Je suis aujourd’hui à la tête d’une collection de ciseaux rajeunis, prêts à trancher toutes sortes de matériaux.
Il existe des méthodes simples et rapides pour affûter des ciseaux impotents avec de simples outils comme un fusil à aiguiser, une lime à grain fin, diamantée ou une pierre à aiguiser. Bien sûr, pour un tranchant durable et professionnel, l’idéal est parfois (mais pas toujours) de démonter les ciseaux et d’utiliser une pierre à aiguiser ou une lime spéciale pour affûter délicatement les biseaux.
Une méthode plus rapide pour ressusciter nos ciseaux commence souvent par les nettoyer.
Essuyez les lames avec de l’alcool pour ôter les résidus collants qui s’y trouvent immanquablement.
Repérez ensuite le biseau et identifiez son angle ou son inclinaison sur l’extérieur de chaque lame.
Affûtez la lame en la plaçant à plat contre un fusil à aiguiser, une lime fine ou une pierre à aiguiser, en veillant à ce que l'outil soit incliné comme le biseau.
Frottez l’outil sur la lame d'un mouvement régulier, de l’articulation vers la pointe (en vous éloignant du tranchant), à plusieurs reprises.
Ébavurez la lame en vérifiant s’il reste la moindre bavure au dos de la lame. Pour ça, à l'aide d'une lime fine, fermez et ouvrez les ciseaux plusieurs fois, ou mieux encore limez délicatement la surface de la lame pour éliminer toute bavure restante.
Mieux encore, regardez cette vidéo (c’est en anglais, mais vous découvrirez facilement la simplicité enfantine de cet affûtage). Voilà, vous aurez désormais compris que vous n'aurez plus jamais besoin d'acheter de nouveaux ciseaux !
Né à Boulogne-Billancourt le 22 septembre 1937, Gérard Brémond rencontre le champion olympique de 1960, Jean Vuarnet, au début des années soixante. Ensemble, ils développent la station de ski d'Avoriaz, près de Montriond, mon village d’origine.
Ce nouveau domaine skiable n'a pas été facile à concevoir et à aménager, compte tenu de son environnement et de son terrain extrêmement accidentés. Avoriaz est en effet né de la parfaite harmonie entre un concept de station sans voitures, à l'instar de Zermatt (une idée de Vuarnet), et l'intégration harmonieuse de l'architecture aux falaises et au paysage naturel (la vision de Brémond).
Ce dernier refusa de choisir la solution de facilité qu’avaient suivit les stations comme Les Arcs, La Plagne, Flaine ou Le Corbier avec des projets de développement sans imagination et, il faut bien le dire, d'une laideur reflétant un coût bien moindre.
Brémond s'est donc entouré d'une équipe d'architectes créatifs, menée par Jacques Labro, Jean-Jacques Orzoni et Jean-Marc Roques, ce qui a conféré au projet son caractère architectural unique. Compte tenu de sa complexité quand elle fut inaugurée en 1967, la station avait probablement engendré des coûts bien supérieurs aux prévisions.
Au fil de son expansion, le site a évolué vers des bâtiments plus simples et plus faciles à construire. En 1973, Brémond lançait lr concept de résidence touristique « Pierre et Vacances » puis continuait une expansion remarquable à peine freinée par Covid en 2020.
Je n’ai jamais eu de contact personnels avec Gérard Brémond, mais son rôle primordial dans la création d’Avoriaz a positivement influencé ma jeunesse et a largement contribué à bien lancer ma carrière professionnelle. Il est également vrai qu’il laissé dans son sillage des projets de construction intégrés à l'environnement, proches de la nature, et innovants en matière d'hébergement touristique.
Outre l'usure naturelle, plusieurs facteurs contribuent à l'usure prématurée des lames. Laisser son rasoir dans une douche humide provoquer une oxydation microscopique qui ronge le tranchant avant même sa réutilisation. Un peu de patience est également essentiel : se raser à sec ou sans avoir suffisamment ramolli les poils crée une forte résistance, ce qui a pour effet de contraindre et d'ébrécher l'acier ultra-fin affectant son efficacité.
Si, comme moi, vous vivez dans une région où l'eau est dure, des dépôts minéraux laissent des résidus microscopiques sur le tranchant, augmentant la friction et réduisant son efficacité.
Il est donc crucial de bien mouiller le poil, la crème à raser et les cellules mortes après chaque passage, car ces éléments corrosifs se déposent sur le métal et accélèrent sa dégradation.
Souvent, par bonne volonté, on a tendance à appuyer trop fort sur le rasoir, forçant aussi le tranchant à racler violemment la peau au lieu de glisser, ce qui provoque des micro-ébréchures.
Enfin, j'ai trouvé ce conseil utile sur Reddit (en anglais) et vous devriez le suivre.
L'eau est clairement l'ennemi. Les plus méticuleux utilisent un sèche-cheveux à puissance pendant 10 à 15 secondes pour évaporer les micro-gouttes d'eau. Certains trempent la tête de leur rasoir dans un petit récipient d'alcool ou d'huile minérale entre deux rasages pour éviter la corrosion due à l'humidité. Bien s'hydrater après la douche permet d'appliquer une huile de pré-rasage de qualité ramollissant le poil.
J'utilise de la crème à raser, mais son interaction avec la lame dépend beaucoup de sa composition et de la façon dont elle est rincée. Les huiles épaisses, les silicones et les émollients riches peuvent facilement encrasser la lame sous la forme d'un film tenace difficile à enlever. Certains gels et crèmes en aérosol contiennent également une forte concentration d'alcool qui accélère la dégradation du fil.
Une mousse trop épaisse peut retenir l'eau contre le tranchant, même après un rinçage rapide, provoquant une rouille microscopique. Il est donc conseillé de rincer fréquemment le rasoir à l'eau chaude courante pendant le rasage afin de liquéfier et d'éliminer les résidus de savon. Diriger le jet d'eau pour libérer la crème et les poudres incrustées.
Enfin, n'essayez pas de nettoyer la lame avec une serviette ou un cure-dent pour enlever cette pâte, car cela va la déformer et l'émousser. Plongez plutôt la tête de lame dans de l'alcool après le dernier rinçage pour dissoudre complètement les dernières pellicules de savon et éliminer l'eau.
Si vous suivez tous ces conseils, vous êtes un saint et vous venez de perdre deux fois plus de votre temps précieux à vous raser au lieu de faire des choses plus marrantes !
Comme ma barbe est blanche, j'ai cru que c'était une excellente excuse pour me raser moins souvent. Depuis que j'ai adopté cette habitude (douteuse), j'ai constaté que j'use plus de lames.
Après avoir un peu de recherche, j'ai appris que les poils de barbe blancs usent plus vite les lames car ils sont moins pigmentés (absence de mélanine).
Ils sont donc plus rêches, plus cassants et beaucoup plus difficiles à couper sans ébrécher la lame. Les principales raisons de cette usure accélérée sont les suivantes :
Micro-ébréchures : Des études scientifiques montrent que les poils de barbe peuvent être presque aussi résistants qu'un fil de cuivre de même diamètre. Comme les poils blancs sont cassants, ils réagissent sur le tranchant microscopique du rasoir comme une fibre dure, provoquant de minuscules micro fissures et ébréchures au lieu d'une coupe nette.
Pousse plus longue : Attendre plus longtemps avant de se raser signifie couper des poils beaucoup plus longs et plus denses. Lorsqu'une barbe pousse pendant plusieurs jours, plusieurs passages sont nécessaires, ce qui provoque des frottements et use rapidement le tranchant délicat de la lame.
Corrosion au fil du temps : Si vous ne vous rasez pas souvent, votre rasoir risque de rester longtemps exposé à l'humidité de la salle de bain. Même l'acier inoxydable est très sensible à la rouille microscopique et à la corrosion lorsqu'il reste humide entre deux rasages, ce qui représente jusqu'à un tiers de l'émoussement des lames.
Ceci étant dit, un émoussement prématuré n'est pas toujours le signe d'une lame bon marché ou défectueuse ; il est principalement dû aux agressions environnementales, aux frottements et à une mauvaise préparation. Demain, nous tenterons d'explorer ces aspects …
L'un de mes voisins est un peu excentrique. Cela commence quand il promène ses deux énormes Saint-Bernard qui adorent se blottir contre nous, se faire caresser, et nous baver sur les jambes et sur la poitrine.
Mais ce n'est pas tout : il possède une impressionnante collection de voitures de sport qu'il entasse littéralement dans ses trois garages, équipés d'ingénieux systèmes de rangement. L'autre matin, en passant devant sa maison donnant sur le parcours de golf, nous avons aperçu quatre de ses voitures, exposées devant sa résidence, un peu comme on étend le linge devant une villa méditerranéenne.
J'ai pris une photo que j’ai soumise à deux sites d’intelligence artificielle pour identifier les véhicules et estimer leur valeur. Après vérification , je n'ai retenu que les estimations les plus conservatrices :
1. Le cabriolet argenté (à l'extrême gauche, allée) est une Ferrari 360 Spider, produite entre 2001 et 2005, dont la valeur marchande est estimée entre 80 000 et 130 000, voire plus de 150 000 dollars pour une version à boîte manuelle 6 vitesses d'origine.
2. La Targa rouge vintage (au centre gauche, allée) est une autre Ferrari Dino 246 GTS, fabriquée entre 1972 et 1974, d'une valeur comprise entre 350 000 et 550 000 dollars, ce serait le véritable joyau de cette collection.
3. Le cabriolet argent métallisé (à droite, allée) est également une Ferrari 458 Spider, produite entre 2012 et 2015, dont la valeur est estimée entre 220 000 et 280 000 dollars. Certains exemplaires en parfait état et avec un faible kilométrage peuvent atteindre plus de 350 000 dollars.
4. Le cabriolet bleu foncé métallisé (au premier plan, rue) est manifestement une Porsche 911 Turbo Cabriolet (génération 997.1 ou 997.2) produite entre 2008 et 2012, d'une valeur comprise entre 85 000 et 140 000 dollars.
La valeur totale estimée de cette collection exposée se situe entre 735 000 et plus de 1 100 000 dollars, en fonction du kilométrage et de l'application ou non des surprimes pour boîte manuelle aux modèles 360 et 991. Cela reste bien peu de chose comparé à sa maison qui devrait facilement se vendre au-dessus de 4 millions de dollars !
D'après ce que je sais, ce septuagénaire divorcé, propriétaire de tous ces biens, était avocat spécialisé dans les divorces à Hollywood. Voilà qui pourrait faire réfléchir ceux qui envisagent de divorcer, sur la façon et la forme dont une grande partie du patrimoine du couple risque de disparaître …
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